ところが実は、帰るときには十分満足しているんですね。
理由は簡単で、「自分で味を調整することができる」からなんです。
天下一品ラーメンでは、テーブルの上に
「にんにく味噌」「からしみそ」「ラーメンスープ」
という三つの薬味があるんですね。
そのほかにもラー油やお酢もあります。
これらを使って、ラーメンの味を自分好みに調整できるわけです。
私の場合、最初にニンニク味噌を入れて食べ、
そのあとには辛子みそを入れて食べるというのがいつものパターンです。
たまにはラーメンスープを加えたりしてみますが、
そうして自分好みの味を作ることができるんです。
通販で天下一品ラーメンを取り寄せてみてわかったんですが、
実はここのスープ、少し煮込めばたいていの野菜に合うんです。
ニラを入れて煮込んでも、湯通ししたモヤシを入れても、
豆板醤などを加えて食べても、
ちゃんと天下一品ラーメンの味になるんですね。
この辺ちょっと不思議なスープなんですが、
しかしそれだからこそ、また食べたくなるのかも知れません。
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味でお客を呼ぼうとするな